Burgeriem ir svarīga gaļa. Tas ir svaigi malts, nesaldēts Boo īpašais maisījums, kas pagatavots no slapji izturētas Latvijas liellopu gaļas. Lai iegūtu brūnu, seksīgu garoziņu un gaļas garšu, mēs burgera gaļu spēcīgi piespiežam pie grila. Tad mēs to papildinām ar īstu amerikāņu sieru, pievienojam kartupeļu bulciņu, dārzeņus un slepeno mērci. Izbaudiet to ar Boo īpašo alu, kombučām, bezalkoholiskajiem dzērieniem vai pievienojiet glāzi šampanieša!