Jolie ir mājīgs vīna bistro pilsētas rajonā, kur satiekas sezonālas garšas, patīkama kompānija un dvēseliski vīni.

Mūsu ēdienkarte ir radīta dalīšanās priekam — tā mainās līdz ar gadalaikiem, vienmēr saglabājot svaigumu un vienkāršību.

Mēs specializējamies dabīgos, minimāli apstrādātos vīnos no neatkarīgiem vīndariem, kuri ļauj dabai un terroir runāt pašiem par sevi. Cieši sadarbojoties ar Berlīnes boutique importētājiem, mēs rūpīgi izvēlamies pudeles, kas ir retas, izteiksmīgas un pilnas rakstura — vīni ar savu stāstu.

Jolie nav tikai par to, kas ir glāzē — tas ir par atmosfēru, kur vakari rit nesteidzīgi, sarunas plūst dabiski, un katra detaļa aicina uzkavēties vēl mazliet ilgāk.